HISTORIAS DEL RECUERDO EL RASTRO

Hace muchos años por hay por 1950 aprox.esto que es la escuela J.Santana,fué el rastro municipal aquí se sacrificaba a las reses,desde un día antes las amarraban a un palo grueso que estaba enterrado y otro día muy temparano les echaban pial y las arrastraban hasta una pila de cemento que estaba en el suelo,y ahí les clavaban el cuchillo en el pescuezo y se los enterraban tanto que hasta la mano del fulano se le metía a la res,la sangre que le salía,a veces Apolonio ( EL TOMBO ) con las manos se tomaba varias veces lo que agarraba con ellas,y mucha gente después que se cuajaba,se la llevaba para darles a los cerdos.

LUEGO LES PONGO LA HISTORIA DE LA PLAZUELA.Escribió Chico Hernández